COSTAL è il Coordinamento Nazionale dei Corsi di Studio in Scienze e Tecnologie Alimentari, che riunisce le università italiane per promuovere il miglioramento della didattica, della ricerca e delle relazioni con il mondo del lavoro.
PRESIDENTE
Francesca Patrignani
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Alma Mater Studiorum – Università di Bologna
presidente@costal.org
Giunta COSTAL
Monica Agnolucci (UNIPI)
Carla Di Mattia (UNITE)
Mirco Milani (UNICT)
Francesco Molinari (UNIMI)
Matteo Scampicchio (UNIBZ)
Giuseppe Zeppa (UNITO)